Le conseil en grande distribution

Parmi nos clients, on peut distinguer la grande distribution proprement dite, d’une part, et les entreprises de distribution de toute taille qui peuvent être des grands corporates ou des ETI voire des PME – y compris des start ups.

Nos interlocuteurs sont aussi bien les directions générales que les directions financières, directions des systèmes d’information, direction de la logistique, direction de la distribution ou de l’organisation.

Notre équipe est dirigée par deux associés dédiés.

Par ailleurs, la force de nos expériences et nos savoir-faire nous permet une très grande adaptabilité chez nos clients pour offrir systématiquement du sur-mesure.

Les missions de nature stratégique sont naturellement plus demandées par des entreprises de taille intermédiaire. Akeance Consulting a ainsi contribué à l’élaboration d’un plan stratégique sur le développement d’acteurs du net dans différents domaines, par exemple. Une autre sollicitation peut être le challenge de business plan pour tout ou partie d’une activité. Cette modélisation financière peut aussi porter sur le développement de nouvelles offres ou de nouveaux canaux de distribution pour générer des revenus additionnels, tout en veillant à maintenir un niveau de rentabilité.

Les missions d’organisation proprement dites concernent toute taille d’entreprise. La grande distribution a sollicité Akeance Consulting sur des sujets tels que la délocalisation d’un service d’assistance, la réorganisation d’un service client, l’organisation financière des différents services, ou encore la révision de processus de sorties de compte afin d’en réduire les délais. Par ailleurs, des groupes de presse ont sollicité Akeance Consulting sur diverses expertises qui concernent autant les fonctions de support que les fonctions opérationnelles (gestion des titres – revues, journaux,…).

Nos missions peuvent être plus précises (donc souvent plus courtes). Akeance Consulting est sollicité pour réduire un goulet d’étranglement dans tel ou tel service, ce qui implique une mise à plat des process concernés, une analyse des enjeux associés et des recommandations.

Par ailleurs, bon nombre de groupes de distribution détiennent une foncière associée aux activités de distribution. Notre offre « immobilier » vient bien évidemment compléter notre offre de services au secteur de la distribution.

Ces missions visent à améliorer l’efficacité financière d’un acteur de la distribution, soit en termes d’amélioration de marge soit en termes d’une plus grande fiabilité du « chiffre ».

L’élaboration d’un « reverse factoring » pour un acteur de la grande distribution répond probablement à la préoccupation d’amélioration de son financement et de sa marge, tout comme le suivi financier des marges arrières et des coopérations commerciales. Répond probablement à la double préoccupation de la marge et de la fiabilité du chiffre, l’optimisation de la logistique et du coût de distribution : c’est un enjeu majeur pour un distributeur. Akeance Consulting est sollicité pour des diagnostics d’efficacité de la logistique en termes d’analyse du respect des commandes des points de vente (analyse des ruptures fournisseurs, des retards de réapprovisionnement, des non-servis ...). Toujours en matière de logistique, Akeance Consulting offre ses services pour optimiser les process (et donc les effectifs et leur organisation) de réapprovisionnement des points de vente ; une offre qui concerne beaucoup la grande distribution.

Par ailleurs, notre cabinet a développé une méthode unique dite LORD pour optimisation des réseaux de distribution, qui apporte un éclairage nouveau pour appréhender le dimensionnement des équipes. De manière similaire à d’autres secteurs, les missions de schémas directeurs de reportings / tableaux de bord sont également une de nos offres de services. De même, la mise en place de prévisions de trésorerie ou encore la révision d’une comptabilité analytique. La dimension « produits frais » confère évidemment un enjeu particulier à ces missions.

Le choix des outils associés est une offre d’Akeance Consulting. Leur mise en œuvre relève de la gestion de la transformation (cf. infra).

Gérer la transformation proprement dite consiste à piloter des projets à vocation organisationnelle (issus d’une volonté interne ou consécutivement à une intégration ou à une externalisation d’activités) ou des projets à vocation système d’information. Nous disposons d’un savoir-faire reconnu en gestion de projet dans les deux domaines, appuyé sur des méthodes et outils éprouvés.

Le pilotage de la transformation de l’organisation est directement issu de l’organisation cible envisagée.

En matière d’ERP, de progiciels aussi bien qu’en matière d’outils des systèmes d’information en général tels que les solutions de dématérialisation, de gestion électronique des documents, les solutions de BI, les solutions de master data management), nos missions couvrent l’analyse, le choix et la mise en œuvre des systèmes d’information et des solutions transverses. Notre connaissance des métiers et des solutions informatiques associées facilite le dialogue avec les équipes pour répondre à leurs besoins. Notre offre se complète d’une conduite du changement.

La distribution en général et la grande distribution en particulier ont besoin de reportings particulièrement fréquents et détaillés. Au regard du volume très significatif de références et au regard de la nécessité régulière d’une information journalière, l’exigence de qualité et de fiabilité des informations s’impose. Pour autant, ce n’est pas nécessairement le cas, notamment parce que le mix des reportings entre « volumes physiques » et « financiers – chiffre d’affaires et marges » n’est pas toujours assez précis et clairement défini.

C’est une banalité de dire que l’efficacité de la logistique est majeure pour un acteur de la (grande) distribution. Mais l’évolution entamée d’une meilleure relation producteur-distributeur d’une part, une démultiplication des sources d’approvisionnement d’autre part, entraîne des risques de ruptures de stocks ou de stocks excessifs entraînant trop de « slow movers ». Ces risques doivent être maîtrisés par une excellente connaissance des flux de consommation pour y adosser les flux de « réassorts ».

Créé à l’origine pour connaître la répartition du temps des conseillers dans une agence bancaire, la méthode LORD s’applique à tous les réseaux de distribution, et permet de repenser le dimensionnement des activités et des équipes au sein d’un réseau.